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 ❤ お料理ニッキ
2012年09月19日 (水)

最近、初めて作ったもの。



DSCF0046.jpg
ジャージャー麺風 サルサソースパスタ


雑誌に載っていたレシピ。

レシピ通りの材料はなかったので、あるもので作ったけどおいしかった

サルサソースは、レモン汁がなかったので、代わりに ゆずポン酢。和風。

あ、タバスコもなかったのでナシで。もはやサルサソースではない

その代わり、肉みそのほうに豆板醤を入れて一応辛みをプラス。





DSCF0058.jpg
仙台麩丼(油麩丼?)


仙台麩のパッケージに書かれている通りに作ってみたけど、

かなり薄味。

もうちょっとお醤油入れて、再チャレンジ予定。

多分、おいしいはず






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